خوردن رازیانه و دانههای آن ممکن است از راههای مختلفی برای سلامت قلب مفید باشد، زیرا سرشار از فیبر هستند – مادهی مغذی که نشان داده شده است برخی از عوامل خطر بیماری قلبی مانند کلسترول بالا را کاهش میدهد.
یک پیمانه (87 گرم) پیاز پودر رازیانه خام حاوی 3 گرم فیبر است – 11٪ از ارزش مرجع روزانه (DRV).
رژیم غذایی سرشار از فیبر با کاهش خطر بیماری قلبی مرتبط است، بررسی 22 مطالعه، مصرف بیشتر فیبر غذایی را با خطر کمتر بیماری قلبی مرتبط دانست.
به ازای هر 7 گرم فیبر اضافی که در روز مصرف میشود، خطر بیماری قلبی تا 9 درصد کاهش مییابد (13 منبع معتبر).
رازیانه و دانه های آن همچنین حاوی مواد مغذی مانند منیزیم، پتاسیم و کلسیم هستند که نقش مهمی در حفظ سلامت قلب شما دارند .
به عنوان مثال، گنجاندن منابع غنی از پتاسیم در رژیم غذایی ممکن است به کاهش فشار خون بالا، یک عامل خطر برای بیماری قلبی کمک کند.
مجموعه گسترده ای از ترکیبات گیاهی قدرتمند در رازیانه ممکن است به محافظت در برابر بیماری های مزمن، از جمله سرطان های خاص کمک کند.
به عنوان مثال، آنتول – یکی از ترکیبات فعال اصلی در دانههای رازیانه – خواص مبارزه با سرطان را نشان میدهد.
یک مطالعه در لوله آزمایش نشان داد که آنتول رشد سلولی را سرکوب کرده و آپوپتوز یا مرگ برنامه ریزی شده سلولی را در سلول های سرطان سینه انسان القا می کند.
مطالعه دیگری در لوله آزمایش مشاهده کرد که عصاره رازیانه گسترش سلول های سرطان سینه انسان را متوقف کرده و باعث مرگ سلول های سرطانی می شود
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.